Kochkunst in der Kombüse
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Neu! Kokkonst i kabyssen ist ein neues Kochbuch mit Inspirationen für gutes und gesundes Essen für alle, die gerne auf einem Boot sind und sich gesund ernähren wollen. Das Kochbuch enthält Rezepte für drei Wochen, wenn ein Kühlschrank vorhanden ist, und Rezepte für eine Woche, wenn kein Kühlschrank vorhanden ist. Die Rezepte werden von Einkaufslisten und Wochenplänen begleitet. Alle Speisen werden an Bord gekocht und für die Schiffsküche angepasst.
Das Buch enthält komplette Wochenmenüs mit Rezepten und Einkaufslisten für eine warme Mahlzeit für vier Portionen pro Tag. Die Autorin Kristina Ehala Anderson ist Köchin und Seglerin. Erschienen im Jahr 2024, ISBN 978-91-988864-2-9.
Das Buch enthält komplette Wochenmenüs mit Rezepten und Einkaufslisten für eine warme Mahlzeit für vier Portionen pro Tag. Die Autorin Kristina Ehala Anderson ist Köchin und Seglerin. Erschienen im Jahr 2024, ISBN 978-91-988864-2-9.
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Beschreibung
Art.nr: 9789198886429
Neu! Kokkonst i kabyssen ist ein brandneues Kochbuch mit Inspirationen für gutes und gesundes Essen für alle, die gerne auf dem Boot sind und gleichzeitig gut essen wollen. Das Kochbuch enthält Rezepte für drei Wochen, wenn ein Kühlschrank vorhanden ist, und Rezepte für eine Woche, wenn kein Kühlschrank vorhanden ist. Die Rezepte werden von Einkaufslisten und Wochenplänen begleitet. Alle Speisen werden an Bord gekocht und für eine begrenzte Küchenzeile angepasst. Das Kochen an Bord kann in vielerlei Hinsicht eine Herausforderung sein. Der Platz ist begrenzt, es gibt oft nur zwei Gasflammen, es kann wackeln und schwanken, so dass niemand Lust hat, überhaupt zu kochen, geschweige denn zu essen. Außerdem lassen sich die Planung der Mahlzeiten und die Versorgung mit Lebensmitteln leicht mit all den anderen wichtigen Vorbereitungen vor der Abreise unter einen Hut bringen... Kommt Ihnen das bekannt vor?
Dann ist dieses Buch, Kochen in der Kombüse, genau das Richtige für Sie. Es enthält komplette Wochenmenüs mit Rezepten und Einkaufslisten für eine warme Mahlzeit für vier Portionen pro Tag. Drei Wochenmenüs für Boote mit einem Kühlschrank an Bord, ein Wochenmenü für Boote ohne Kühlschrank. Die Idee des Buches ist, dass die Mahlzeiten einfach zuzubereiten und schmackhaft sein sollen, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen. Das Buch enthält auch Tipps für Salate und Snacks, die für die Bedingungen auf See geeignet sind. Die Rezepte und die Zubereitung sind einfach zu befolgen. Auch wer nicht kochen kann, wird mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Erfolg haben. Natürlich können Sie die Rezepte und Zutaten als Inspiration für neue Mahlzeitenkombinationen verwenden.
Die Autorin Kristina Ehala Anderson ist Köchin und Seglerin. Sie hat mehrere lange Törns in alle Richtungen der Ostsee, um den Bottnischen Meerbusen, die norrländische Küste, die Nordsee und den Nordatlantik unternommen. Kristina ist der Meinung, dass gutes, abwechslungsreiches und gut zubereitetes Essen auf einem Boot nicht kompliziert sein muss. Es trägt zum Wohlbefinden und zur Energie der Besatzung bei. Das Buch ist spiralgebunden und nimmt nur wenig Platz in Anspruch. Erschienen im Jahr 2024 , ISBN 978-91-988864-2-9.
Dann ist dieses Buch, Kochen in der Kombüse, genau das Richtige für Sie. Es enthält komplette Wochenmenüs mit Rezepten und Einkaufslisten für eine warme Mahlzeit für vier Portionen pro Tag. Drei Wochenmenüs für Boote mit einem Kühlschrank an Bord, ein Wochenmenü für Boote ohne Kühlschrank. Die Idee des Buches ist, dass die Mahlzeiten einfach zuzubereiten und schmackhaft sein sollen, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen. Das Buch enthält auch Tipps für Salate und Snacks, die für die Bedingungen auf See geeignet sind. Die Rezepte und die Zubereitung sind einfach zu befolgen. Auch wer nicht kochen kann, wird mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Erfolg haben. Natürlich können Sie die Rezepte und Zutaten als Inspiration für neue Mahlzeitenkombinationen verwenden.
Die Autorin Kristina Ehala Anderson ist Köchin und Seglerin. Sie hat mehrere lange Törns in alle Richtungen der Ostsee, um den Bottnischen Meerbusen, die norrländische Küste, die Nordsee und den Nordatlantik unternommen. Kristina ist der Meinung, dass gutes, abwechslungsreiches und gut zubereitetes Essen auf einem Boot nicht kompliziert sein muss. Es trägt zum Wohlbefinden und zur Energie der Besatzung bei. Das Buch ist spiralgebunden und nimmt nur wenig Platz in Anspruch. Erschienen im Jahr 2024 , ISBN 978-91-988864-2-9.